Nada contra as torradinhas com manteiga , mas poderá estar a desperdiçar a primeira refeição do seu dia. Há ingredientes saudáveis que pode e deve começar a incluir no seu pequeno-almoço (e dos seus filhos).
Com diferentes frutos, sementes, aveia, iogurtes, cacau e manteiga de amendoim pode compor taças, copos e pratos com smothies, papas, panquecas, pudins ou tostas que lhe vão dar tudo o que precisava para começar bem o dia.
Mas porque de manhã todos os minutos contam, a nossa sugestão de hoje é uma receita de pudim de chia que pode preparar de véspera.
Ingredientes:
500 ml de bebida vegetal
6 colheres de sopa de sementes de chia;
Adoçante a gosto q.b. (agave, stevia, açúcar de coco)
Topping à escolha (frutas frescas, granola, frutos secos)
Modo de preparação:
Deitar todos os ingredientes num frasco de vidro hermético (se estiver bem acondicionado, dura uma semana).
Abanar bem, para que os ingredientes se misturem.
Colocar o frasco no frigorífico e voltar a abanar umas quantas vezes, para que as sementes não fiquem todas no mesmo sítio.
Deixar no frio durante 8 horas e servir com o topping preferido.
Bom apetite!